Сладкий балиш — Татарская кухня
Мука-2 ст. Масло сливочное гр. Кефир гр. Яйца-2 шт. Сода пищевая, соль-по вкусу Крупа рис круглозерный «Увелка» отварной гр.
Вак бэлиш с рисом и изюмом. Татарская кухня (башкирская).
Сладкий балиш с рисом, изюмом и курагой, очень вкусный татарский пирог! Сегодня расскажу про еще один очень вкусный татарский пирог - сладкий балиш. Это красивый, нарядный пирог из рубленого теста с рисом и сухофруктами. Я помню его еще из своего детства, ненейка, моя татарская бабушка, обычно пекла его по праздникам. Рис, пропитанный сливочным маслом, ароматная, яркая курага и сладкий изюм вместе дают совершенно потрясающее сочетание.
- Рецепт Сладкий балиш - Татарская кухня | Kitchen
- Многим знакомы маленькие пироги вак-белиш татарской кухни.
- Девочки, я все-таки достала этот рецепт!!! Вчера приготовила и все сразу слопали Какой он вкусный, это даже не передать словами!
- Маргарин растопила, добавила кефир, яйцо, соду и соль, все размешала. Добавила муки так, чтобы тесто было еще липучим.
- Зур бэлиш с курицей и рисом — nkpmops.ru
- На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации. Зур бэлиш — большой печеный пирог из пресного теста с разнообразными начинками — блюдо татарской и башкирской кухни.
- Minimize search. VK services.
- Бэлиш готовится из пресного теста.
Жирную баранину или говядину мелко нарезают и смешивают с отварным рассыпчатым рисом, мелко нарезанным луком, перцем, солью и небольшим количеством сливочного масла. Из дрожжевого теста раскатывают лепешки величиной с чайное блюдце. На середину лепешки кладут начинку, края приподнимают и защипывают в сборочку, оставляя в середине небольшое отверстие, которое закрывают шариком из теста. Изделия расстаивают, смазывают льезоном и ставят в нагретый жарочный шкаф.
