Как идеально готовить брокколи на пару каждый раз
Пароварка, это еще один интересный способ приготовления такого овоща, как брокколи. Если есть в наличии пароварка, то ее необходимо приготовить к работе, а также, приготовить необходимые овощи. Как приготовить брокколи в пароварке научиться легко.
Автор: Егор Горохов, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Овощи, приготовленные на пару, гораздо полезнее вареных, и тем более — жареных. Поэтому частенько теперь, когда готовлю мясо в пароварке, на втором ярусе сразу готовлю овощи для гарнира. В этот раз у меня была брокколи. На ярус пароварки выкладываем соцветия брокколи, можно сразу немного сверху подсолить и готовим на пару минут 10 если она свежая и минут 20 — если замороженная.
