Сдобные булочки с маком - классический рецепт с пошаговыми фото
Вся Соль » Рецепты » Шведские булочки с маком. Очень прижилась у нас на самоизоляции шведская «фика» — традиция устраивать сладкий перекус с какой-нибудь шведской сдобой. Основные шведские рецепты уже освоены, теперь начинается самое интересное: изобретаем что-то свое на их основе.
Такую косичку французы называют «бабкой», тесто здесь очень удачное — я часто использую его как базовый рецепт для других пирогов, пирожков, с ним очень удобно работать. Что касается сладкой начинки,. Я — фанат выпечки, в принципе любой. Как пирожка с мясом, так и какой-нибудь сдобной сладкой булочки. Но особенно мне нравится выпечка, где много всяких сухофруктов, орешков.
Румяные, аппетитные и ароматные маковые булочки к чаю… кто-нибудь из вас откажется от такой выпечки? Рецепт несложный, читаем, запасаемся продуктами и радуем семью пышными и вкусными булочками. На ваше усмотрение предлагается выпечка на дрожжевом тесте из кислого молока. Рецепт чем-то напоминает знакомые по детству бабушкины булочки. Очень вкусно получается, такие булочки любят все!
