На чугунной сковороде все прилипает? Простейший способ, который избавит от мучений
Для каждой хозяйки очень важно, чтобы кухонные предметы, которыми она пользуется каждый день, были качественными и долговечными. Среди предметов первой необходимости, то есть различной посуды, важнейшее место занимают сковородки. Зная про долговечность и надежность чугунной сковороды , многие женщины для своих ежедневных потребностей на кухне выбирают именно ее.
После приобретения на кухню такой необходимой вещи, как чугунная сковорода , многие разочарованы по той причине, что ее поверхность прилипает. Слабое место всех изделий из чугуна, это наличие пор, которые появляются в процессе изготовления изделий из этого материала. Если поры не заполнить растительным маслом, в них попадает содержимое сковородки, она начинает прилипать, и в результате приготовление блюд становится мучением.
| Подготовка чугунной сковороды к использованию | 17 | Ржавчина появляется, если посуда долгое время подвергалась воздействию воды. Например, посуду надолго оставили в раковине, помыли в посудомоечной машине, не вытерли как следует после мытья, хранили в месте с высокой влажностью или забыли на улице. | |
| Как сделать | 431 | Процесс приготовления еды - довольно увлекательное занятие. | |
| Народные средства для мытья чугунной сковороды | 368 | Сегодня выбор посуды огромен: есть сковородки из тефлона, нержавеющей стали, алюминия, с эмалевыми, керамическими покрытиями и тем не менее, чугунные по-прежнему пользуются большой популярностью. | |
| Несколько нюансов | 361 | Купила чугунную сковороду, сегодня первый раз попробовала. | |
| Как поддержать или восстановить защитный слой | 48 | Когда у нас на кухне из трех сковородок в нормальном состоянии осталась только одна, я решил разобраться, можно ли восстановить посуду. Почитал советы экспертов, что нужно делать, чтобы не приставало к сковороде, и изучил рекомендации производителей. | |
| Что делать, чтобы чугун не ржавел | 303 | Многие хозяйки оценили преимущества готовки на сковороде из чугуна. | |
| Подготовка новой чугунной посуды к эксплуатации | 30 | Автор: Дмитрий Козловски, кулинарный редактор Food. | |
| 223 Ответа | 67 | Среди домашней утвари в каждой семье найдется сковорода из чугуна. Прочная, долговечная, она иногда преподносит неприятные сюрпризы. | |
| Зачем прокаливать сковороду? | 253 | Чугунная посуда всегда отличалась практичностью — на ней очень удобно готовить, а вкус блюда остается насыщенным и натуральным. Однако чистить ее привычными методами не рекомендуется, дабы не повредить поверхность. | |
| Что потребуется | 66 | У многих наверняка были ситуации, когда к уже используемой сковороде стало все пригорать. |
Многие люди задаются вопросом, почему их новая чугунная посуда стала ржаветь или почему вдруг появились рыжие пятна? Почему чугун наших дедушек и бабушек не ржавеет, даже при экстремальных условиях, а вновь приобретённый товар заржавел после первого использования или через некоторое время. Попробуем разобраться.
