Говяжий и телячий шашлык в тандыре – рецепты и советы по приготовлению
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины. Очень нежное мясо, которое тает во рту! Попробовав его однажды, захочется повторить это много-много раз!
Новый Год не за горами и пора подумать о том, чем украсить новогодний стол. Если вы не любите сильно заморачиваться с готовкой и в принципе не любите долго стоять у плиты, нижеприведенный список простых и вкусных рецептов на Новый Год вам будет полезен. Телятина с грибами в сливочном соусе Это блюдо поразит своей пикантностью и отменным вкусом всех ваших гостей. Сочная телятина с ароматными грибами, заправленная вкуснейшим сливочным соусом — такое блюдо точно никого не оставит равнодушным. Для его приготовления понадобятся следующие [
Знаменитый венский шницель, классический стейк разной степени прожарки в том числе и с кровью — все это примеры блюд из телятины — очень вкусного, нежного, не требующего долгой термообработки и практически диетического мяса. Телятина, в отличии от говядины, готовится также быстро как молодые куриные грудки и свинина — в этом ее кулинарное преимущество. Однако, готовить ее можно и иначе, пример того наш рецепт тушеной телятины на кости с чесноком, лавровым листом и черным перцем — это очень вкусное, ароматное и презентабельное блюдо, мясо получается разварным, мягким, легко отделяется от кости и готовиться практически без участия повара.
