Капуста кимчи рецепт
Кимчи — это общее название способа приготовления продуктов в корейской кухне. Рецепты кимчи отличаются не только ингредиентами, но технологическими деталями, которые в разных регионах, да и у разных хозяек будут непохожими. Этот рецепт кимчи из белокочанной капусты совсем не сложный, поэтому он подойдет и тем, кто первый раз пробует приготовить корейскую закуску. Теги: кимчхи. Нарезаем кочан поперек полосами шириной
В общем случае это приправленные красным перцем , зелёным луком и луковым соком , чесноком и имбирём квашеные кочаны или листья крестоцветных. Чаще всего это пекинская капуста , иногда с ломтиками редьки , однако иногда вместо них используются листья кольраби , редиса , лобы , а также огурцы , баклажаны и прочие овощи. В Корее кимчхи считается основным блюдом.
- Кимчи из белокочанной капусты вкусный рецепт с фото пошагово и видео - nkpmops.ru
- Ошибаются те, кто считает, что кимчи делается только из пекинской капусты.
- Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Кимчи из белокочанной капусты отличается от традиционной корейской закуски заменой главного компонента.
- Кимчи из белокочанной капусты: приготовление пошагово
- По классическому рецепту - это что-то нереальное!
- Кимчи из белокочанной капусты Автор: Иван Назаров.
- Чеснок, имбирь и репчатый лук очистите и крупно нарежьте.
- Быстрый кимчи из белокочанной капусты – пошаговый рецепт приготовления с фото
- Капуста как искусство?
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Автор: Жанна Петрик, кулинарный редактор Food.
Кимчи — это одно из самых популярных блюд в корейской кухне, которое известно и любимо по всему миру. Но многие не знают, что кимчи можно готовить не только из пекинской капусты, но и из белокочанной. Этот вид кимчи обладает более нежным и сладковатым вкусом, который можно настраивать по своему вкусу. Для приготовления кимчи из белокочанной капусты потребуется морковь, редька дайкон, зеленый и репчатый лук, а также специи: острый перец чили, молотый перец, чеснок и рыбный соус, который придает блюду неповторимый вкус. Это быстрое и легкое в приготовлении блюдо подойдет как для ежедневного употребления, так и для особенных случаев.
Похожие статьи
- Салат из цветной капусты моркови и огурцов - Идей на тему «Салат Из Цветной Капусты в Pinterest 17
- Как приготовить салат из свежей моркови свеклы капусты - Салат из моркови - рецепты с фото на Повар.
- Салат с цветной капустой с майонезом с фото - Курага отборная 400г купить в Москве по низкой цене с
- Рецепт приготовления фарша с капустой