Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Солянка грибная классическая
Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт солянки , грибной суп. Солянка по ГОСТ или, точнее, по рецептуре для предприятий общепита - это насыщенный бульон с грибами, огурцами и луком, который при подаче сопровождается сметаной, маслинами и каперсами. Посмотрите также на солянку грибную.
Ингредиенты: белые грибы — сушеные 30 г. Рецепты на каждый день. Самое вкусное тесто для пиццы! Готовим шашлык! Личный кабинет: Забыли пароль?
Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами. Даже не предполагала, что не найду в "Поваренке" такого блюда. Где-то же я его списала?