Индейка кусками запеченная в духовке рецепт

Индейка запеченная в духовке — вкусное праздничное блюдо, великолепно подходит для приготовления на Новый год, Рождество и другие зимние праздники. Простейший рецепт приготовления индейки в духовке знаком каждой хозяйке: индейку промываем, натираем солью и специями, укладываем в рукав или заворачиваем в фольгу и запекаем. Если вы хотите приготовить индейкку быстро, попробуйет ее замариновать, это даст вам возможность быстрее ее запечь, получив при этом более нежное и сочное блюдо.

Индейка запеченная в духовке - рецепты горячего блюда

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Грудки индейки - это диетическая часть мяса. В ней много белка. Поэтому блюда из этой части птицы могут получится суховатыми.

Ножки индейки по этому рецепту будут запекаться отдельно от остальной тушки, в результате всё мясо получится невероятно сочным, покрытым аппетитной румяной корочкой. Перед запеканием индейка натирается сухой посолочной смесью, наполняется лимонами, чесноком и душистыми травами и в течение ночи отдыхает в холодильнике. Для запекания ножек и грудки установите в духовке две решётки и закладывайте мясо в той последовательности, что указана в рецепте, тогда и ножки, и грудка будут готовы практически в одно и то же время. Подавайте птицу с лимонами, луком и чесноком, с которыми она запекалась.

Похожие статьи

• Картошка в духовке с сыром и майонезом и чесноком рецепт пошагово
• Куриное филе в кунжуте рецепты с фото - В духовке, Куриное филе, рецепты с фото на m
• Гусь с картошкой в духовке пошаговый рецепт в фольге с картошкой
• Гипоаллергенные блюда для детей до года - Ленивые голубцы в духовке со сметаной для детей от года