Белковый крем для торта: подробный рецепт со всеми секретами
Белковый заварной крем Рецепт очень вкусного и просто шикарного белкового крема. Его безопасно кушать, так как белки завариваются горячим сахарным сиропом. Такой крем идеально подходит для украшения тортов и различного декорирования кондитерских изделий. Заварной белковый крем можно держать чуть ли не сутки вне холодильника, и он абсолютно не потеряет форму.
Sorry, your request has been denied.
Опубликовано: 14 февраля , Белковый крем — отличная альтернатива масляным или сливочным наполнителям. Он воздушный и нежный. Подробное описание технологии поможет приготовить белковый заварной крем.
- Белковый крем для торта: подробный рецепт со всеми секретами
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Белково-заварной крем для торта
- Главная страница » Кремы » Крем белковый заварной.
- Универсальный белково-заварной крем пользуется популярностью в кондитерском деле.
Белково-заварной крем пользуется успехом не только у начинающих кондитеров, но и у мастеров кулинарного дела. Его достаточно просто приготовить из элементарного набора продуктов. Если вы новичок и готовите крем впервые, желательно воспользоваться кулинарным термометром и четко следовать рецептуре. Тогда у вас получится отменный белково-заварной крем.
