![Домашнее вино из сливы: секреты приготовления - nkpmops.ru Домашнее вино: первые шаги в приготовлении вина дома](https://cdn3.mygazeta.com/i/2017/07/82368fc5.jpg)
Технология приготовления сливового вина в домашних условиях
Домашнее вино из сливы нельзя назвать элитным алкогольным напитком, но его оригинальный ароматический букет и необычный вкус нравится многим. Полусухое или полусладкое сливовое вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, а сладкое можно подать к десерту. Содержание сахара легко отрегулировать в процессе приготовления. Самым трудным этапом технологии является получение сока. Проблема в том, что в сливах содержится много пектина — вещества, делающего мякоть плодов желеобразной. Именно поэтому в продаже нет чистого сливового сока, приобрести можно только нектар.
![Вино из сливы - пошаговый рецепт с фото на nkpmops.ru Технология приготовления вина из сливы с косточками](https://nyamkin.ru/frontend/web/images/recepts/medium/5f6640691d202.jpg)
![Домашнее вино: первые шаги в приготовлении вина дома Вино из слив в домашних условиях - самые оригинальные идеи изготовления домашнего алкоголя](https://i.ytimg.com/vi/qZKaqn7RBMg/sddefault.jpg?v=6182aa93)
![Вино из слив - самый простой рецепт | Чудо-Повар Статьи о виноделии](https://i.ytimg.com/vi/f3A8_H9yal0/maxresdefault.jpg)
![Вино из сливы: 2 простых рецепта в домашних условиях пошагово без косточек Домашнее вино из сливы](https://i.ytimg.com/vi/rVtPt79qsII/maxresdefault.jpg)
![Как сделать вино из сливы в домашних условиях Вино из сливы](https://povar24.info/wp-content/uploads/2018/10/5-3-1.jpg)
![Домашнее вино из сливы: пошаговый рецепт 2 рецепта вина из сливы в домашних условиях](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/07/Kak-sdelat-vino-iz-krasnoJ-chërnoJ-ili-beloJ-smorodiny-v-domashnix-usloviyax_1531526761.jpg)
![Домашнее вино из сливы, пошаговый рецепт с фото на ккал Сливовое вино в домашних условиях. (Лучшие рецепты)](https://finecooking.ru/images/recipe/domashnee-yablochnoe-vino/photo/960w.jpg)
![Домашнее вино из сливы с косточками – правильный рецепт Простые рецепты домашнего вина из слив](https://samogons.ru/wp-content/uploads/2022/06/slivovoe-vino.jpg)
![Сливовое вино – как сделать в домашних условиях, осветлить? Как сделать домашнее вино из сливы — простой и подробный рецепты](https://alcofan.com/wp-content/uploads/2012/08/domashnee-slivovoe-vino-1-150x150.jpg)
![Сливовое вино. Рецепт приготовления в домашних условиях | интернет магазин Градус-Хаус Домашнее сливовое вино: рецепт приготовления](https://i.ytimg.com/vi/TnRxfOEtF14/sddefault.jpg)
![Домашнее вино из сливы простой рецепт](https://i.ytimg.com/vi/ZL6KVDUh9gc/sddefault.jpg?v=61615570)
![Как сделать домашнее вино из сливы - простой и подробный рецепты](https://afisha.bigmir.net/i/73/22/69/9/7322699/image_main/005ca402750abbe38015bbdfcd0a0765-resize_crop_1Xquality_100Xallow_enlarge_0Xw_1200Xh_630.jpg)
![Домашнее вино из сливы – рецепт и технология приготовления](https://recipes.handmade39.ru/wp-content/uploads/2017/11/Homemade-Grape-Wine-1300x975.jpg)
На Востоке сливовое вино начали делать очень давно, а вот в России вина из сливы только завоевывают популярность, постепенно подвигая своих виноградных и яблочных «конкурентов». Слива имеет свои особенности, которые обязательно должен учитывать винодел, но технология приготовления домашнего вина из слив достаточно простая, выполнить ее сможет каждый. Как приготовить домашнее вино из сливы, а также лучшие рецепты таких вин, можно найти в данной статье. Главной характеристикой такого плода, как слива, является высокое содержание в ягоде пектина. Пектин способствует желированию сливового сока или пюре, это сильно затрудняет добычу чистого сока из фруктов. Зато сливы очень сладкие, а это для виноделия является большим плюсом.
- Делаем самое вкусное вино в домашних условиях - интернет-магазин МирБир
- Вино относится к одним из древнейших и благороднейших напитков.
- Деревья с сочными плодами слив всевозможных сортов есть практически в каждом саду. Любители фруктового садоводства любят эту культуру за неприхотливость, щедрые урожаи, вкусные плоды.
- Домашнее вино — это напиток, который можно приготовить самостоятельно из свежих фруктов, ягод или овощей. Это отличный способ использовать излишки урожая и получить уникальный продукт, который будет отличаться от магазинного вина.
![Ингредиенты для вина из слив без косточек](https://i.ytimg.com/vi/Uraqbi-paH0/hq720.jpg?sqp=-oaymwE7CK4FEIIDSFryq4qpAy0IARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD8AEB-AH-CYAC0AWKAgwIABABGEMgVChyMA8=&rs=AOn4CLDP4QRx8uAEROCHYTGkLZOPCFvTmQ)
![Описание приготовления:](https://lk.rdshop.ru/upload/3fe3b3c060.jpg)
![Какие сорта сливы предпочтительны для вина насыщенного красного цвета?](https://www.ogorod.ru/images/cache/460x336/crop/images|cms-image-000053027.jpg)
![Рецепт сливового вина](https://nyamkin.ru/frontend/web/images/recepts/medium/5f66408b5cd28.jpg)
![Классический рецепт сливового вина](https://img.povar.ru/mobile/20/a1/02/ab/vino_iz_slivi_v_domashnih_usloviyah-268249.jpg)
![Вино из сливы классический рецепт](https://postrecept.ru/wp-content/uploads/vino-iz-slivy-v-domashnih-uslovijah-prostoj-recept_1-377x283.jpg)
![Приготовление](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20220808/bb599695.jpg)
![Рецепт вина из слив с косточками](https://i.ytimg.com/vi/wvGeGdy4e_Y/sddefault.jpg)
![Выделение сока](https://2samogona.ru/wp-content/uploads/2022/01/Krutoj-tsvet-gotovoj-nastojki.jpg)
![Как сделать вино из сливы?](http://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/354/big_353620.jpg)
![Состав / Ингредиенты:](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20220808/be518a20.jpg)
![Вино из слив, рецепты](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/83/big_82123.jpg)
Качественное вино из слив купить в магазине непросто. Может быть поэтому, ценители нежного, деликатного и ароматного алкоголя предпочитают готовить такой напиток в домашних условиях. Тем более, что сочные плоды отличаются высоким содержанием сахара, который способствует быстрому брожению, чем приближает долгожданную дегустацию. Даже беря во внимание то, что сливовое вино - продукт эксклюзивный, его приготовление ничем не отличается от других вин. Как и всегда, ягоды очищаются, заливаются водой и отставляются на двое суток.
![](https://alcofan.com/wp-content/uploads/2017/06/vino-iz-slivy-s-kostochkami.jpg)
![](https://tradivari.ru/images/blog/10/05-2.jpg)
![](https://lk.rdshop.ru/upload/70e00ed4dc.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/83/big_82122.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/7xOHjzMO0Wc/maxresdefault.jpg)
![](https://drink-mixer.com/wp-content/uploads/2021/02/plump-wine-e1614011327954.jpg)
![](https://nalivay-ka.ru/wp-content/uploads/2019/11/vino_chernoplodnaya_ryabina_1_27101854.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/22/40/f8/34/vino_iz_slivi_v_domashnih_usloviyah-268252.jpg)
![](https://alcofan.com/wp-content/uploads/2017/02/table1-946x1024.png)
Похожие статьи
- Упражнения на мышцы рук в домашних условиях без гантелей - Как накачать ноги в домашних условиях. Уп
- Вкусно приготовить плов на сковородке - Гарнир из риса 39 рецептов с фото. Как вкусно
- Что можно приготовить из грудки рецепты
- Сюрприз девушке в домашних условиях - Как сделать сюрприз для любимой девушки : как сделать