Свинина с апельсинами в духовке рецепт с фото
Треску можно готовить по-разному: запечь в духовке, пожарить на сковороде или гриле, приготовить на пару, потушить с овощами, сделать заливное, котлеты и пр. Особенно аппетитной, плотной и сочной она получается в запеченном виде. Мясо трески считается диетическим, оно слабожирное и суховатое, поэтому самый удачный способ приготовления — запечь треску в фольге с овощами или под соусом. Для этого подготовленную рыбу выкладывают на лист фольги, смазанный маслом, под низ или по бокам укладывают морковь, лук, болгарский перец или другие выбранные овощи, посыпают зеленью и сбрызгивают лимонным соком.
Треска, запеченная в духовке
Мясо — продукт, который готовят сотнями, тысячами способами, у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт. Проще всего запечь мясо в фольге, оно получается мягким, нежным и сочным. Но иногда случаются казусы даже у опытных кулинаров, блюдо не прожаривается, выходит твердым или пересушенным.
- Кулинарные советы. Секреты приготовления нежной и сочной говядины
- При всём невероятном разнообразии продуктов, пригодных в пищу, и блюд, которые люди придумали из них готовить, способов их приготовления человечество изобрело не так уж много.
- Сочное, нежное мясо, приготовленное с помощью духовки, послужит отличным украшением банкетного стола. Горячая запеченная говядина сочетается с любыми овощами, сыром, грибами и прекрасно подходит в качестве второго блюда, остывший продукт можно использовать для приготовления бутербродов.
- Научите запекать мясо; вроде раньше нормально получалось. А последние несколько раз ужас; сухое, невкусное.
- Как вкусно запечь мясо в духовке: Полезные советы - nkpmops.ru
- Мясо — капризный продукт. Готовить его несложно, но стоит упустить пару нюансов, и результат разочарует.
- Главная страница » Вторые блюда » Говядина в духовке.
- Автор: Гюзель Аглиуллина, кулинарный редактор Food. Все о еде.
Индейский петух, более известный сейчас как индейка, — ещё один дар Нового Света и Колумба старушке Европе. И теперь индейка — неизменный атрибут праздничного стола. Учимся правильно запекать индейку к Новому году, а также готовить к ней правильные соусы и начинки. Индейский петух — ещё один дар Нового Света и Колумба старушке Европе, воспринятый с куда меньшими опасениями, чем новоявленные растения вроде картофеля и помидоров.
