Куриное филе в картофельной шубке в духовке
Домой Содержание Салаты Закуски Архивы. Мой кулинарный блокнот cook-marina. Курица в шубке Очень просто и вкусно. И никаких изысков Ингредиенты: филе куриное горчица соль перец мука подсолнечное масло Рецепт приготовления: Филе курицы разрезаем на порционные куски, солим, перчим. Дальше есть 2 варианта: Вариант 1.
Картофель натереть на корейской терке этот момент важен, так как обычная не подойдет никак. Куриную грудку разредать на 4 плоских кусочка и хорошенько отбить молотком, лучше это делать через пакет. Посолить и поперчить. Аккуратно стянуть с края стола в ладонь курицу в панровке и обжарить на раскаленной сковороде. Если курочка не прожарилась при условии, что плохо отбили можно довести грудки в духовки 5мин.
| Ингредиенты | 409 | Грамотная панировка, а в данном случае ею стали овсяные хлопья, смешанные со специями — это гарантия не только зажаристой корочки, но и сочной курочки. Ведь слой хлопьев, не позволяет куриному соку стечь на противень, а сохраняет его внутри, от чего любое мясо или рыба, которую вы запанируете будет гораздо сочнее. | |
| Шеф-повар также рекомендует: | 124 | Вариант 1. | |
| Пошаговый рецепт приготовления | 230 | Метки к статье: Олег Тиханов , курица , котлеты , картофель , основное блюдо , куриное филе. Главная Правила Контакты. | |
| Приготовление | 184 | Pandochka Поваренок 1 уровня. | |
| Ингредиенты для «Курочка в шубке»: | 39 | Предлагаем вам сделать полноценный ужин, рецепт курочка в шубке — куриные голени под шубой из картофельного пюре и начинкой с грибами и луком. | |
| Ingredients | 404 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| Сезонное меню | 131 | Кулинарные рецепты Форумы. | |
| ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ | 334 | Чипса Олэнка |
Автор Наталья Малыхина. Ингредиенты Куриное филе г. Лимон 1 шт. Яйца 2 шт. Грецкий орех 50 гр. Панировочных сухарей 50 г.
