Макароны в духовке без варки
Из макарон можно приготовить самые разнообразные вкусные кушанья. Макароны прекрасно сочетаются с мясными продуктами, в том числе — с фаршем. Предлагаю из макарон и фарша сделать запеканку в духовке. Ингредиенты дополним сыром.
Помидоры можно заменить несколькими ложками томатной пасты. Фарш можно взять любой, я использовала фарш из телятины. Макароны подходят в виде спиралек, ракушек, трубочек. Помидоры залить кипятком на минуты.
А я кладу в это блюдо моцареллу, очень люблю когда сыр плавится от горячих макарошек и тянется ниточками! Рецепт замечательный, вкусно получилось! Я для этого блюда использую сыр пармезан или джугас. Морковку тру на терке особо значения не имеет, но эстетичнее выглядит. И прованских трав по-больше идеально подходят для макарон с фаршем. А как-то вместо томатного соуса использовала грузинский соус сацебели, так получилось просто объедение!
