Самодельные мангалы: от особенностей приготовления шашлыка к конструкциям
Пикник или выходные на даче без шашлыка теряют весь свой вкус. Или без барбекю, но шашлык в данном случае удобнее: за ним почти не нужно присматривать, знай переворачивай шампуры да сбрызгивай огнище, если угли вспыхнут. А маринуют мясо заранее, дома. За блюдами, готовящимися на барбекю , нужен постоянный присмотр.
Мангалы манят. 7 правил для идеального шашлыка
Самые простые мангалы - камни, сложенные вокруг костра или металлический ящик. Удобны переносной или передвижной в походных условиях, но для дачи самодельный мангал с жаровней из кирпича - лучшая альтернатива. Такое несложное сооружение безопасно превратит дрова в угли, а дым выведет в трубу, не позволив ему заполнить помещение или стелиться по всему участку. Рассмотрим стационарный вариант для беседки или навеса.
Простые и быстрые варианты мангалов из подручного материала
Главная Ответы эксперта. Инструменты и материалы для работы. Мангал своими руками из различных материалов. Мангал из газового баллона. Мангал из бетонных блоков. Как сделать мангал: схемы и чертежи.
