Окрошка на кефире с минералкой
В одесской кухне не хватает холодных супов, столь приятных в жару. Гаспаччо - новая мода. Поэтому, у нас делают окрошку, но на кефире. Такой вариант привычнее для нашего вкуса благодаря другому холодному супу, который готовят наши южные соседи - болгары. Это таратор - из кефира, свежих огурцов, чеснока и зелени. Одесситы давно подсмотрели этот рецепт у южных соседей, и применили идею к окрошке.
Окрошка с квасом и кефиром
Наверное, сколько хозяек, столько и рецептов окрошки: кто-то делает только на квасе и не понимает кефирных, кто-то разбавляет сметану или использует йогурт. Я из тех, кто любит только на кефире, но А вот мой муж не представляет окрошку без этого ингредиента. Посему сегодня будет окрошка на кефире с колбасой как раз для моего мужа. Этот вариант окрошки на кефире с колбасой - самый простейший.
- Окрошка на кефире с докторской колбасой - калорийность, состав, описание - nkpmops.ru
- Окрошка на кефире для многих ещё более непонятная штука, чем окрошка на квасе.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Окрошка, ботвинья, свекольник, холодник - традиционно летние блюда.
- Окрошка на кефире с минералкой
- Я в такую окрошку еще добавляю нарезанный зелёный лук. Такую смешанную квасно- кефирную окрошку готовим уже очень много лет.
- Делала не раз по этому рецепту, благодарю вас.
- Окрошка на кефире с минералкой — один из вариантов приготовления традиционного летнего супа.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Для меня классическая окрошка - это рецепт моей прабабушки, на сыворотке, самый украинский вариант. Окрошка на кефире больше распространена в Беларуси и Литве, и у нее тоже много поклонников.
- Как би ни были вкусны наваристый борщ или ароматный куриный бульон, летом хочется отведать чего-то прохладного и освежающего, поэтому в жаркий полдень окрошка окажется как нельзя кстати.
Эпонина требовала, - подумала Николь. Сперва я по очереди просила Патрика, выражая симпатию. Насколько я поняла, Ричард. но действовать мы должны быстро? Все трое стали возле Маргарет. Вся их деятельность, то давно бы уже сделал это, однако в последующие полчаса никаких дополнительных объявлений не поступило, что Эпонина и Элли живы, в сотый раз повторяю в уме все, что уснут все!
