Капрезе: классический рецепт
Салаты на 8 марта. Готовим соус - смешиваем оливковое масло и бальзамический уксус. На сервировочное блюдо кладем кусочек сыра, рядом внахлест кусочек помидора, снова сыр, снова помидор. Так поступаем со всеми продуктами. Готовится этот салат очень просто, а вкус у него просто потрясающий.
Главная Рецепты Салаты Салат "Капрезе" - классический рецепт. Это яркое и красочное видео отлично дополнит изложенный выше пошаговый рецепт салата капрезе. Кулинарный блоггер Вадим Кофеварофф расказывает не только технологию приготовления капрезе во всех подробностях, но также раскрывает историю появления этого замечательного итальянского блюда. Ваш e-mail не будет опубликован. Текст сообщения.
Еще его называют самой знаменитой итальянской закуской. Основных ингредиентов всего три: томаты, базилик и сыр. Но есть нюансы: томаты непременно красные, базилик обязательно зеленый и ослепительно молодой, а сыр — только моцарелла. Уложенная на тарелку эта красно-бело-зеленая гамма отдаленно напоминает расцветку итальянского государственного флага.
