Вкусно с «Одесской жизнью»: три рецепта картофельного пюре
Картофельное пюре — самый популярный и любимый в нашей стране гарнир. Сложно сказать, какое блюдо хозяйки готовят так же часто. Оно поистине универсальное: вкусное, пластичное, позволяет экспериментировать. Пюре из картофеля чудесно сочетается с любым мясом, овощами, рыбой, надолго оставляет ощущение сытости.
Репчатый лук нашинкуйте кубиками, а морковь — брусочками. В процессе тушения перемешивайте содержимое горшка каждые 10 минут, не давая мясу прилипнуть к стенкам. Когда часть влаги испарится, приправьте мясо солью и перцем и залейте кипятком так, чтобы вода чуть покрывала мясо. В отдельной миске смешайте муку с водой до консистенции жидкой сметаны и добавьте её в горшок за 10 минут до готовности.
- Картофельное пюре - как приготовить и рецепты
- Картофельное пюре — едва ли не простейший гарнир, который можно себе представить. Приготовить пюре — примерно как сварить макароны или пожарить яичницу-глазунью: навык, которым владеет любой человек, хотя бы изредка встающий к плите и не претендующий на покорение кулинарных высот.
- Основные блюда.
- Картофельное пюре очень простое, питательное и привычное всем с детства блюдо, но стоит добавить пару новых штрихов, немного специй или пикантных ингредиентов и обычное домашнее пюре превратится в роскошный ресторанный гарнир. Редакция SMAK.
- Необычное обычное пюре : Вторые блюда
- Только совковый идиот может придумать , что "
- Конечно, каждому известно, пюре из картошки — это самая-самая вкусная пища из овощей, ну по крайней мере, для меня.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
- Гуляш из говядины с картофельным пюре - пошаговый рецепт с фото от КуулКлевер
- Картофель — довольно доступный и популярный продукт в России.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Писать о том, как готовить картофельное, так же опасно, как говорить о любви - может получиться банально и неинтересно.
Кто из нас не готовил картофельное пюре , и тем более не ел. Довольно обычное блюдо. И готовится просто. Ну что там особенного? Помыл, почистил, порезал, залил водой и жди себе, пока не сварится.
