Классический рататуй: 8 рецептов с фото (из кабачков, с фаршем, картошкой и сыром)
Вместо помидоров в масле можно взять сушеные и добавить их в оливковую заправку. Рататуй фр. Возникнув первоначально в районе современной Ниццы, рататуй был блюдом небогатых крестьян, которые готовили его летом из свежих овощей. В оригинальный рецепт входили кабачки, помидоры, перец, лук и чеснок. В современный вариант блюда также добавляют баклажан.
Легкое блюдо тоже может стать популярной звездой, не будучи ни роскошью, ни экзотикой. Классический рецепт рататуя в духовке — это любимая трапеза прованских крестьян. Рецепт с фото очень просто приготовить.
Рататуй: классический рецепт блюда, которое виртуозно готовил крыс из одноимённого мультфильма
Даже само название блюда, рататуй, интригует и привлекает внимание. И пусть оно незамысловато, но зато вкусно и очень полезно. Рецепт рататуя в домашних условиях поможет освоить новое блюдо и разнообразить меню. Рататуй — представитель французской, точнее даже, прованской кухни. Это традиционное блюдо не так давно вошло в «высшее общество», изначально рататуй готовили себе французские крестьяне из овощей, которые выращивались на их огородах.
Похожие статьи
- Прическа на каждый день в школу в домашних условиях - Красивые прически в школу на каждый день и в п
- Дизайн ногтей гель лаком на коротких ногтях в домашних условиях - 19 фото дизайн гель лак на коротки
- Юбилей 45 лет мужчине в домашних условиях - Игры и конкурсы на юбилей 60 лет за столом за столом в
- Как сделать костюм снегурочки в домашних условиях не используя шитья