Блюда из репы: рецепты с фото
Репу очистить, порезать кружками, которые поместить в рукав для запекания, добавить воды и соли. Духовку разогреть до градусов и поместить туда рукав с содержимым на час-полтора. То же самое можно выпекать в горшочке, если кто-то почувствует разницу в этих способах выпекания. Когда пареная репа будет готова, предстоит решить, каким способом употреблять ее в пищу.
Дачно-огородный урожай собран, законсервирован в банки, засыпан в закрома. Почетное место в наших погребах занимают картошка и квашеная капуста. И это правильно — как без них зимовать? А многие ли сибиряки, особенно городские жители, сажали в этом сезоне репу и редьку? Современный горожанин чаще, наверное, ест заморский авокадо, чем наши исконные овощи — редьку да репу, история которых восходит к истории самой Руси.
Vinolga78 Поваренок 2 уровня. Сбор урожая чeрной редьки закрыл дачный сезон. Салат из этого овоща - вещь забористая!
