Быстрая яблочная шарлотка
Есть на свете остров, который называется Капри. И там пекут такой пирог, что, мне кажется, его должны подавать на небесах, если, конечно, на небесах есть кофейни! Яйца лучше использовать комнатной. Вместо рикотты подойдет творог, но его лучше протереть через сито, чтобы был гладким, — в этом рецепте творожные крупинки нам не нужны. Хорошо добавить в такой пирог немного корицы или мускатного. Сыр можно взять любой, главное, чтобы он хорошо плавился.
"Легкая" шарлотка
Для нас двоих продуктов какраз нормально, тоже уже не раз ее делаю и очень вкустно получаеться. Только обязательно смазываю форму сливочным маслом или маргарином - что под руку попадет. Иначе не вытащу из формы. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Быстрая яблочная шарлотка Отзывы 2.
- Шарлотка с яблоками на сковороде (без духовки): рецепт с фото пошагово
- Я перепробовал множество рецептов шарлотки и остановился на варианте, который считаю лучшим. Главное знать секрет как взбивать яйца.
- Пышная классическая шарлотка — настоящий английский десерт, подаваемый на полдник с чашечкой ароматного черного чая. Своим происхождением бисквитный пирог обязан влюбленному кулинару, который создал этот десерт с яблоками и назвал его в честь своей возлюбленной Шарлотты, чем и покорил ее сердце.
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
Мало кто знает, почему всеми любимая вкусная шарлотка с яблоками называется именно так. На самом деле существует две основные версии происхождения этого «имени». Согласно первой, пирог назвали так в честь жены британского короля Георга III Шарлотты Мекленбургской: она очень любила яблоки, и придворный повар изобрел рецепт нежного десерта с этими фруктами специально для нее. Американцы же настаивают на другой истории, мол, эта самая вкусная шарлотка была придумана кондитером из города Шарлот штата Северная Каролина.
