Заливные пироги: простые и быстрые рецепты
Если у вас не получаются заливные пироги, скорее всего, дело в рецепте теста. Готовить заливные пироги можно с разными несладкими начинками, а тесто использовать одинаковое для всех. Для начинки можно взять и тушеную капусту, и рис с яйцом, и обжаренный фарш мясной или рыбный , а также грибы. Добавляем сметану, растительное масло без запаха , соль и немного горчицы. Можно добавить щепотку сахара совсем немного- тогда тесто вкуснее получается можно и без сахара.
Заливной пирог с луком и яйцами
Заливные пироги — один из самых простых и быстрых вариантов выпечки, позволяющих получить максимум удовольствия при минимуме усилий. Тесто для таких пирогов готовится за считанные минуты, а многообразие начинок дает возможность каждый раз удивлять близких аппетитным угощением на любой вкус. Кроме того, основой для заливных пирогов выступают самые простые продукты, поэтому они получаются весьма бюджетными, а с их приготовлением справятся даже не имеющие кулинарного опыта хозяйки.
Автор: Татьяна Минина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.
