Суп грибной в мультиварке из сушеных белых грибов
Если у вас нет замороженных белых грибов, замочите сухие белые, а. Я люблю густые супы, мне не нравится, когда много бульона и мало овощей. Вместо куриного мяса подавать такой суп можно, например, с натертым твердым сыром.
Грибной суп из сушеных грибов с перловкой
Грибной суп из сушеных грибов иногда называют черным, потому что бульон у него получается очень темного насыщенного цвета. Сегодня мы приготовим данный кулинарный шедевр, и вы удивитесь тому, что можно достичь таких выдающихся результатов, используя самые обычные ингредиенты. Приступим, и всего через один час на вашем столе будет красоваться 6—8 порций аппетитного первого горячего блюда! Печать Как приготовить рецепт Грибной суп из сушеных грибов Подготавливаем грибы Нагреваем в чайнике три литра воды. Затем тщательно промываем сушеные грибы и кладем их в глубокую миску. Пока настаиваются грибы, очищаем от кожуры картофель, репчатый лук, морковь и промываем их вместе с зеленью для сервировки.
Классический грибной суп — потрясающе ароматное, вкусное и питательное горячее блюдо, которое любят многие. Приготовить его можно из свежих, соленых, замороженных или сухих грибов. Грибы обрабатываем, нарезаем одинаковыми ломтиками и обжариваем в сковороде на растопленном сливочном масле. Затем перекладываем в кастрюлю, заливаем кипятком и провариваем на медленном огне полчаса. Картофель чистим, шинкуем некрупной соломкой и бросаем в бульон вместе с белыми грибами.
