Свиная грудинка с картофелем в духовке
Подготовьте ингредиенты для запекания свиной грудинки на кости в духовке. Выбирайте свиную грудинку потолще и так, чтобы мяса было больше, чем жира. Грудинку промойте в проточной воде и хорошо обсушите бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу. Расстелите на столе лист фольги и выложите на него грудинку на косточках.
Для семейного ужина предлагаю вкусный и простой рецепт свиной грудинки с картошкой в духовке. Мясо получается отменным! Сочное, нежное, с ароматом специй, оно легко режется на порционные кусочки и подается вместе с картофелем. А благодаря тому, что мясо предварительно маринуется, часть маринада при выпекании передается и картофелю вместе с жирным мясным соком. Используйте для приготовления этого блюда свиную грудину на кости вместе с салом.
Всё это настолько просто, что даже и рассказывать-фотографировать нечего Достав через положенное время грудинку из холодильника - перекладываем её в глубокую сковородку и наливаем в неё воды примерно на полсантиметра или на совсем чуток побольше. Присоединяйтесь к самому уютному сообществу домашних кулинаров! Вход Регистрация. Рецепты Вторые блюда Блюда из мяса Блюда из свинины Грудинка свиная по-домашнему.
