Вареная рулька в духовке
Главная » Рецепты » Вторые блюда » Свиная рулька в духовке — сытное мясное блюдо для праздничного застолья. Подробный рецепт, советы и фото иллюстрации. Рулька — это часть свиного окорока ниже колена — голень или предплечье. Отличается она тем, что мяса в этой части практически нет, есть много соединительных тканей.
Killer Master
Настоящее баварское мясное лакомство, которое вы можете приготовить и в домашних условиях, — это свиная рулька, запеченная в духовке. Но не просто запеченная, а под особым маринадом, который придаст этой мясной части туши румяность, ароматность, сочность и привлекательный вид после приготовления. Такое блюдо наверняка придется по вкусу мужчинам в вашей семье, особенно если вы подадите его с тушеной капустой с молотой паприкой и бокалом пенистого светлого пива — прямо как в лучших ресторанах Германии.
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. Очень простой рецепт, но настолько вкусный результат. Рулька получается настолько сбалансированной по вкусу, что не возникает желания ничего добавлять Готовила ее уже не первый раз, результат всегда замечательный.
