Сочная свинина запеченная в фольге в духовке
Ирина: Отзыв написан 25 Feb г. Свинина запеченная в духовке прекрасно подходит и для перекуса, и для завтрака, да и гостям предложить её не стыдно. Мяско получается мягкое, нежное, прямо тает во рту. Теперь в магазине никогда не покупаю, мои домочадцы просят только домашнюю!
Подойдет для приготовления в духовке, в принципе, практически любая свинина. Однако все же считается, что самыми вкусными получаются запеченные окорок, шея или лопатка. Приготовить для мяса маринад. Майонез выдавить в миску и добавить в него раздавленные в кашицу зубчики чеснока, размолотую в порошок лаврушку и остальные специи.
Для вас, дорогие хозяюшки, предлагаю рецепт из свинины. Если у вас в наличии имеется мясо на кости, то обязательно воспользуйтесь предложенным рецептом. Свинину мы предварительно замаринуем, используя приправу, соевый соус, репчатый лук. Готовить будем в духовке в специальной жаропрочной форме. Также для реализации рецепта нам потребуется фольга.
