Домашний пирог с вареньем: простой, вкусный и красивый
Пироги — это кулинарное чудо, которое знакомо каждому человеку с детства. Они вызывают теплые воспоминания о семейных праздниках и уютных вечерах в. Любителям классического песочного теста. Готовится пирог быстро.
Тертый пирог — печенье с вареньем
Только представьте себе, хрустящая корочка которая скрывает под собой мягкое и одновременно рассыпчатое песочное тесто и просто взывающий ваши вкусовые рецепторы яркий, сочный центр из ароматнейшей черной смородины! Любите ли вы песочную выпечку так, как люблю её я? Если да, то вам очень по вкусу придется этот во всех отношениях прекрасный тертый пирог. Разве от такого пирога можно отказаться? Я думаю нет.
Я просто обожаю эту чудесную ягоду! За что именно? Причин много. Основные: — за её изумительную кислинку, которая в выпечке в сочетании с сахаром или сладкой заливкой создаёт ни с чем не сравнимый кисло-сладкий вкус; — за её аромат — как свежей ягоды, так и в любых кондитерских изделиях; — за её пользу, в том числе, для глаз — в ней содержится тот же самый тёмный пигмент, что и в чернике, который входит во множество лекарственных средств для улучшения зрения; — за универсальность в выборе блюд — мало того, что можно что угодно испечь, так и напитки из неё хороши, и варенье, и даже сногсшибательный минутный кисло-сладкий соус из ягод к мясу ; — за универсальность в хранении и использовании в выпечке — получится вкусно в любом случае: если печь со свежей, с замороженной или уже в виде варенья.
