Томаты являются очень ценным и полезным продуктом для детского организма. Томатное пюре содержит множество витаминов и микроэлементов, а главное, томаты содержат минеральные соли и пектиновые вещества. Но в то же время томат это аллерген, который может вызвать реакцию у ребенка.
Домашний рецепт томатного пюре
Этот рецепт идеально поможет сохранить излишки урожая или запастись томатным пюре впрок, когда цена на этот вид овощей минимальна. Помидоры для картофельного пюре можно брать второсортные, мягкие, но не гнилые. Поврежденные места, если их не так много, нужно будет просто отрезать.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пюре из помидоров 3. Приготовил : Юлия Мальченко. География кухни: Русская кухня. Диета: Рецепты для похудения. Количество порций
При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали, в том числе анонимно, 11 человек а. Количество просмотров этой статьи: 27 Томатное пюре можно использовать в качестве основы для других рецептов вроде соуса маринара, супов или сальсы. Свежее томатное пюре не всегда можно найти в магазине, но можно легко приготовить его самостоятельно и хранить в холодильнике.