Вяленое индюшатина мясо в домашних условиях рецепт

Сушеное вяленое мясо в домашних условиях VS приготовленное на производстве

Вяленое филе индейки — вялить можно любое мясо, индейка вялится очень быстро, нужно набраться терпения всего на 8 дней и вкусняшка уже готова. Таким же способом можно вялить и куриное филе, но тогда нужно уменьшить время засолки и время вяленья, иначе можно получить подошву вместо вкусного мяса.

Сушеное вяленое мясо в домашних условиях VS приготовленное на производстве

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Вяленое мясо по семейному рецепту
Индейка на сковороде в домашних условиях
Индейка на сковороде в домашних условиях
Бастурма из индейки
Балык из вяленой индейки
Сыровяленый балык из филе индейки
Вяленая индейка
Вяленая индейка в домашних условиях
Вяленая индейка по-домашнему

Бастурма из индейки или вяленое мясо в домашних условиях? В этом ролике я всё подробно расскажу. Я уже делал ролик про голень индейки хамончик , теперь более подробно про филе бедра и грудки индейки. Отличная закуска к пиву или просто деликатес к столу. Потом заворачиваем в марлю. Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».

Рецепт приготовления
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Как готовится сушеное и вяленое мясо на производстве
Продукты для рецепта
Ингредиенты рецепта
Вам могут быть интересны
Сушеное и вяленое мясо в домашних условиях
Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Балык из вяленой индейки Отзывы 3. Приготовил : Евдокия Антонова. География кухни: Европейская. Количество порций

Похожие статьи