Бисквитное тесто в домашних условиях
Нежный воздушный бисквит - это идеальная основа для вкусного десерта. Освойте этот простой рецепт - и вы сможете баловать своих домашних кулинарным разнообразием, просто фантазируя с составом и количеством крема! Взбейте яйца с сахаром и ванилином, постепенно увеличивая скорость, так, чтобы пышная белая пена стекала с венчиков лентой. Добавьте в смесь масло, перемешайте. Смешайте муку с разрыхлителем и крахмалом и добавьте их к яичной смеси в два приема, перемешивая ее венчиком здесь миксер лучше отложить. Чем быстрее и аккуратнее вы это проделаете, тем выше и пышнее получится бисквит.
Бисквитный торт с яблоками
Бисквитное тесто очень легкое, воздушное. Идеальный вариант для приготовления рулетов, тортов. Главное преимущество — тесто прекрасно впитывает любые начинки, становится еще мягче и нежнее. Сочетается со сметанным кремом, сгущенкой, взбитыми сливками, фруктами и ягодами. Правда, чтобы его приготовить, важно знать некоторые секреты. К примеру, после приготовления тесто лучше оставить минимум на 6 часов, а не сразу делать торт — в обратном случае оно «упадет».
Автор Monster Chef - Кулинарные Pецепты. Сегодня, я хочу поделиться с Вами рецептом, очень вкусного и воздушного пирога - "Шарлотка Ингредиенты Яблок г.
