Мастер-класс: торт «Медовик» в домашних условиях
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Заварное тесто для медовика
Медовый торт по этому рецепту получится очень нежным и напитанным. Только обязательно дайте ему настояться в холодильнике. Мёд смешайте с содой и сливочным маслом и поставьте на слабый огонь. В это время миксером взбейте яйца с сахаром в светлую пышную пену. Когда мёд запенится и приобретёт янтарный цвет, снимите массу с огня.
- Заварные медовые коржи — рецепт с фото пошагово
- Как истинный любитель выпечки, и тортов в частности, я не мог не приготовить торт медовик в разных вариациях.
- Рецепт медовика появился около лет назад, когда повар императора Александра I приготовил для его жены восхитительный десерт. Имя кулинара не сохранилось в истории, но русский медовый торт стал классикой кондитерского искусства.
- Категория: Виды теста.
- Торт медовик (тесто не заварное) - пошаговый рецепт с фото
- Автор Ксения.
- В кастрюльку разбиваем 2 яйца, добавляем граммов сахара и щепотку соли.
- Яйца 4 шт.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Медовый торт в заварном тесте Приготовил : Марина Золотцева. Количество порций 8. Для начала в глубокой мисочке соедините сахар с яйцами, взбейте массу до однородности.
