Чем опасна плесень на варенье
Иногда открывая банку с вареньем вы с сожалением замечали, что на нем появилась плесень. Многие не обращают на это внимания, убирают плесень, кипятят варенье и употребляют в пищу. UaPortal разбирался, можно ли есть такое варенье и что с ним делать.
Все лето опытные кулинары закрывали самое разнообразное варение , чтобы полакомиться любимой вкуснятиной зимой. Однако открыв баночку, многие замечают на варенье плесень. Многие кулинары убирают плесень, кипятят варенье и употребляют в пищу. Вместе с "УНИАН" расскажем, почему на варенье появляется плесень и можно ли использовать в еду такой продукт. Плесень на варенье — это грибок, который поражает продукты. Она может возникнуть по следующим причинам:.
Появление плесени в банках с зимними заготовками всегда расстраивает хозяек, ведь это означает, что варенье испорчено. Такое лакомство может стать причиной проблем с органами пищеварения. Также считается, что плесень может спровоцировать появление проблем с дыхательной системой и даже стать причиной развития онкологических заболеваний. Для того чтобы банки и крышки однозначно стали безопасной средой для хранения варенья, их принято обрабатывать крутым кипятком. Если проигнорировать данный момент, то банки станут идеальной средой для активности вредоносных микроорганизмов.
