Бездрожжевой лаваш
Давно знала этот рецепт,но попробовать его мне пришлось этим летом на даче,в местных магазинчиках лавашей было не найти,а ехать в ближайший городок за лавашами как то лень. Тем более когда есть такой. Для любителей восточной кухни простой рецепт приготовления хачапури на сковороде! Очень быстро и полезно,т. На здоровье!
Мука пшеничная. Дрожжи Сухие. Вам необходимо войти или зарегистрироваться , чтобы добавить этот рецепт в закладки. Грузинский хлеб Шоти — традиционный хлеб, без которого не обходится ни одна трапеза любой грузинской семьи. Конечно, самый вкусный лаваш подается на стол прямиком из печи.
В миске смешать оба вида муки и добавить в нее нерафинированное растительное масло или оливковое и гималайскую соль. Перемешать и постепенно помаленьку добавлять водичку по желанию можно и теплую. Замесить мягкое нелипкое тесто, которое в то же время не должно быть сухим. Разделить его на 6 одинаковых шариков, которым можно дать недолго отдохнуть, накрыв полотенцем, но это необязательно.
.jpg)
