Котлеты из налима рецепт пошагово

Налим — пресноводный представитель, который относится к семейству тресковых. Многие её ценят за то, что в ней практически нет мелких костей. А мясо в ней настолько вкусное и ценное, что пальчики облизываешь ещё задолго до приготовления. Котлеты из налима с салом, особенно из Карелии, в свои времена подавали Его Величеству Императору.

Рецепт котлет из налима

Коллекции рецептов: простой рецепт котлет. Щуку тщательно вымыть, голову, плавники и хвост отрезать жабры удалить - их потом можно использовать для ухи. Тушку разрезать вдоль, тщательно очистить от пленок и внутренностей. Фарш: лук измельчить и поджарить на растительном масле до золотистого оттенка.

Налима очень удобно использовать в кулинарии, ведь костей в нем практически нет. Его часто жарят, запекают и маринуют. Мне нравятся рыбные котлеты из налима.

Рыбные котлеты из хека

Это блюдо из свежей рыбы готовится на раз-два, а получается просто отменным! Запаситесь омулем высшего качества, ароматным черным перцем и сочным и хрустящим луком, чтобы результат порадовал всех без исключения! Подавайте сагудай, украсив укропом, долькой лимона и перьями зеленого лука. Прекрасная закуска на ваш праздничный стол. Приятного аппетита!

Похожие статьи

• Рецепты горячих блюд на праздничный стол пошагового приготовления
• Рецепт плюшек с сахаром пошаговый без молока
• Цветок из воздушных шаров пошаговое
• Домик из спичек своими руками пошаговая инструкция фото