Крученики – мясные рулетики
Рулетики из свинины с черносливом — достаточно простое в приготовлении блюдо, вкус которого решает такой кулинарный прием, как маринование. Причем, в вине вымачивается не само мясо, а уже подготовленные изделия с начинкой, завернутые в бекон! В результате рулетики напитываются маринадом и приобретают не только изысканные ноты в аромате и вкусе, но и более мягкую текстуру. Кстати, именно благодаря вымачиванию в вине, они становятся особенно сочными жирный бекон также поддерживает это свойство , и остаются таковыми после довольно длительного запекания. Подобные рулетики с черносливом можно приготовить не только из свинины, но и из телятины. Хорошая мягкая говядина также подойдет, но она, скорее всего, потребует более длительного запекания возможно, при более низкой температуре.
![Мясные пальчики с черносливом - рецепт с пошаговыми фото | Меню недели Мясные рулетики с черносливом](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20230327/b1e8d059.jpg)
![Рулетики из свинины с черносливом – кулинарный рецепт Мясные рулетики с черносливом](https://img-global.cpcdn.com/recipes/3ecfd2dd64988567/680x482cq70/miasnyie-rulietiki-iz-svininy-s-chiernoslivom-основне-фото-рецепта.jpg)
![Крученики с черносливом по-украински: рецепт с фото пошагово Крученики с черносливом по-украински — вкусное мясное блюдо](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2015/06/31/Mjasnye-pachiki-s-chernoslivom-glavnoe-foto.jpg)
![Рулетики из свинины с черносливом и сыром в духовке. Рецепт с фото Крученики из свинины с черносливом и орехами: традиционное украинское блюдо](https://kubnews.ru/upload/resize_cache/webp/iblock/bd9/800_533_2/j30rnta4b8xtted1tbo3ezaddekvw73n.webp)
![Рулетики из свинины с черносливом, рецепт с фото. Готовим дома по шагам Как приготовить Мясные рулетики из свинины с черносливом и. Способ приготовления](https://art-lunch.ru/content/uploads/2014/04/Pork_rolls_with_nuts_and_prunes_00.jpg)
Украинцы издавна известны как мастера по приготовлению сытных и вкусных блюд из мяса. Одним из таких блюд являются крученики. Название «крученики», скорее всего, пошло от слова «крутить». И не случайно, ведь чтобы приготовить это блюдо, нужно завернуть начинку в мясной стейк. Начинка может быть любой: грибы, чернослив, сыр, морковка — все, что пожелаете!
![Рулетики из свинины с черносливом — рецепт с фото пошагово Готовим крученики:](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/12/krycheniki-s-chernoslivom_7.jpg?v=1657618414)
![Свинина, запеченная рулетами с черносливом в духовке: рецепт с фото пошагово Как приготовить рецепт Крученики с черносливом](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/12/krycheniki-s-chernoslivom_2.jpg?v=1657618419)
![Как приготовить Мясные рулетики из свинины с черносливом и. Способ приготовления | Домашние рецепты Ингредиенты:](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0008/0757/80757-ed4_wide.jpg?1628793544)
![Крученики из свинины с черносливом и орехами ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/c8f743e9-bddd-4a1f-bb16-eadd0bc71133/c8f743e9-bddd-4a1f-bb16-eadd0bc71133.jpg)
![Мясные рулетики с черносливом - рецепт автора Tamara Shepeleva Описание блюда](https://img.iamcook.ru/2020/upl/recipes/cat/u9661-842dcdaa2cd1d1e76d8c35b00d3e7360.jpg)
![Мясные рулетики из свинины с черносливом рецепт с фото пошагово - nkpmops.ru Как приготовить:](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/424/big_423074.jpg)
![Рулетики из свинины с черносливом – пошаговый рецепт приготовления с фото Популярные материалы](http://i.fotorecept.com/2014/02/06/317167/img/36694710.jpg)
![Мясные рулетики с черносливом - пошаговый рецепт с фото на nkpmops.ru Ингредиенты для «Рулетики из свинины с черносливом»:](https://i.ytimg.com/vi/no1CVIFjbXU/maxresdefault.jpg)
![Рулетики из свинины с черносливом, пошаговый рецепт с фото на ккал ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/11/128/38/128038775_3925073_kruchenikischernoslivom.jpg)
Рулетики из свинины с черносливом и беконом
Крученики с черносливом — украинские мясные рулетики с очень вкусной и ароматной начинкой, которая придает этому блюду неповторимость. Готовятся они проще простого, главное — выбрать хорошее качественное мясо и выдержать время запекания в духовке. Ведь румяная свинина с кисло-сладким черносливом и расплавленным сыром — это верх наслаждения, она так и манит своим ароматом, уже будучи в духовом шкафу. Печать Как приготовить рецепт Крученики с черносливом подготавливаем чернослив Чернослив тщательно промываем под проточной водой и выкладываем в глубокую пиалу.
![Рецепт: Свинные крученики | с черносливом Рулетики из свинины с черносливом и сыром в духовке](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20230327/ba1387fa.jpg)
![Крученики с черносливом](https://art-lunch.ru/wp-content/uploads/2014/04/Pork_rolls_with_nuts_and_prunes_12.jpg)
![Рецепт: Свинные крученики - с черносливом](https://img.povar.ru/mobile/97/96/39/01/myasnie_ruletiki_s_chernoslivom_i_kuragoi-411014.jpg)
![Мясные рулетики из свинины с черносливом](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/ruletchern/rec.jpg)
![](https://kubnews.ru/upload/resize_cache/iblock/bd9/1200_630_text_2/j30rnta4b8xtted1tbo3ezaddekvw73n.jpg.png)
![](https://art-lunch.ru/wp-content/uploads/2014/04/Pork_rolls_with_nuts_and_prunes_04.jpg)
![](https://ist.say7.info/img0000/98/98_01322ar_1017_1024.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/misc/mobile/12bf4b7020fc8365a8d45256738e6756.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/701dc06f-e5c8-4f3a-ad61-b0d840638ef8/701dc06f-e5c8-4f3a-ad61-b0d840638ef8.jpg)
![](https://art-lunch.ru/wp-content/uploads/2014/04/Pork_rolls_with_nuts_and_prunes_11.jpg)