Курица с тыквой и прованскими травами
Золотистая курочка, наполненная ароматами средиземноморских трав, - настоящее украшение праздничного стола. Секрет её суперхрустящей корочки в тщательной просушке кожи перед запеканием: тушка посыпается солью и на несколько часов отправляется без крышки в холодильник. Ещё один секрет вкусной курицы — сливочное масло с измельчённой зеленью под кожу. Оно также способствует хрустящей корочке, а мясо под ней будет очень нежным, сочным и ароматным, не говоря уже о том, какая вкусная подлива останется после выпекания на дне жаровни.
Сочно и вкусно можно приготовить курицу в духовке. Предлагаю сначала замочить курицу в ароматном маринаде с прованскими травами и специями, а потом отправить запекаться. Готовая курица в духовке с прованскими травами получается аппетитной, сытной — отличное блюдо для праздничного застолья! Кот Обжора кулинарные рецепты с фото. Вторые блюда Блюда из курицы Курица в духовке с прованскими травами Курица в духовке с прованскими травами. Количество порций: 4.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
