Как сделать киевский торт
По легенде киевский торт обязан своим появлением чистой случайности. Якобы кто-то из сотрудников Киевской кондитерской фабрики им. Карла Маркса забыл положить в холодильник белки для бисквита, а на утро начальник цеха решил спасти нерадивых коллег, соорудил из белков коржи и переложил их масляным кремом. Через некоторое время это произведение превратилось в киевский торт. Так или нет, а рецептура торта и правда появилась на киевской фабрике в году. С тех пор воздушные белково-ореховые коржи с толстым слоем крема стали желанным подарком из столицы Украины.
Главная » Праздничный стол » Украшение блюд » Весенний торт своими руками: цветочное украшение торта. Сейчас довольно часто украшают торты и тортики мастикой, она несложна в работе и из нее можно делать настоящие кондитерские шедевры. О вкусном креме как-то все позабыли. Смотрим подробный фото мастер-класс. Для начала приготовьте масляный крем, затем разделите его на четыре равные порции.
Торт кремовый для женщины
Практически любой: бисквитный, медовый, песочный. Но такие нежные торты как "Птичье молоко", "Три шоколада", "Битое стекло" и тому подобные, то есть с нежным воздушным суфле не совсем подходят для обтяжки ввиду своей нежной структуры, которая может повредиться. Торт нужно предварительно обработать, придав жесткости его краям. К примеру, вокруг такого нежного торта можно сделать корзинку из тонкого слоя бисквита, обмазать его кремом под мастику и уже потом обтягивать.
Похожие статьи
- Салат нежный рецепт классический пошаговый рецепт
- Дизайн классических ресторанов - Дизайн ресторана в классическом стиле: проект L'OSTERIA
- Сделать маленький трактор своими руками - Минитрактор переломка классика 4х4 своими руками
- Мастер-класс по росписи кукольного лица - Мастер-класс: роспись кукольного лица The face, The o&apos