Символ грядущего года — Дракон. Он будет в восторге от любого мяса, поэтому салаты на Новый год обязательно должны включать мясные ингредиенты. Ниже собраны самые аппетитные варианты таких закусок от сытных и питательных до легких и диетических.
5 новых модных салатов на Новый год
Как бы мы ни любили пробовать новые интересные блюда, изобретать оригинальные сочетания и вкусы, каждый год в декабре с удовольствием готовим всем известные, проверенные временем и не одним поколением традиционные праздничные салаты. В этом ведь тоже есть своя изюминка! Наверняка и у вас есть рецепты сельди под шубой и оливье с идеально выверенными пропорциями и самым удачным сочетанием ингредиентов. Предлагаем вместе вспомнить любимые салаты, запастись новыми рецептами и немного поэкспериментировать.
Новогодние праздники все ближе, и самое время заняться планированием меню. Новый год — год Кролика, а это от части влияет на выбор продуктов и ингредиентов даже для салатов. Во-первых, не стоит готовить самого кролика. Во-вторых, предпочтение отдается свежим овощным рецептам.
Куриное филе отварите до готовности. Остудите и нарежьте небольшими кусочками, лук — полукольцами. Чеснок и чили измельчите. Смешайте в сотейнике с уксусом, водой, сахаром и травами.