Баклажаны с помидорами на зиму без стерилизации
Лето - самая настоящая пора для заготовок на зиму. Сегодня я хочу поделиться рецептом отличной закуски из баклажанов и помидоров. Блюдо просто незаменимое к мясу, птице или рыбе! Салат из запеченных баклажанов, помидоров и перца невероятно вкусный и полезный. Сочные, с насыщенным вкусом, печёные овощи просто тают во рту.
Салат из баклажанов и помидоров на зиму — очень сытная и простая в приготовлении заготовка. Подойдет для тех, кто не любит проводить много времени у плиты, но любит порадовать себя и своих близких вкусными консервированными овощами. Количество специй и уксуса регулируйте самостоятельно, чтобы получился именно такой салат, какой хотите вы. Печать Как приготовить рецепт Салат из баклажанов и помидоров на зиму Подготавливаем перец Болгарский перец промойте, выньте семена вместе с сердцевиной, удалите плодоножку. Разрежьте овощи на несколько частей небольшого размера и удалите белесые перегородки. Подготовленные таким образом перцы измельчите с помощью мясорубки.
- Баклажаны с помидорами на зиму – Рецепты баклажан с помидорами на зиму. Заготовки на зиму
- Закуска из баклажанов с помидорами готовится просто, быстро, не требуя больших материальных затрат и времени.
- Баклажаны с помидорами правят овощным балом в августе. Именно в это время эти овощи достигают своей природной спелости, поэтому нет ничего удивительно, что баклажаны с помидорами часто появляются в блюдах вместе.
- Чтобы приготовить баклажаны с помидорами на зиму, «синенькие» сначала необходимо основательно потомить в густом томатном соке-пюре.
Простой рецепт баклажанов на зиму , который я повторяю каждый год! Эта закуска всегда съедается первой, острая, пикантная и очень вкусная! Подготовить все ингредиенты. Для этого рецепта лучше брать спелые помидоры, перец болгарский лучше красного или желтого цвета. Все овощи тщательно помыть. Помидоры порезать на 4 части, перец порезать пополам и вынуть все семена, чеснок почистить.
Похожие статьи
- Рецепт черной смородины с сахаром на зиму
- Приспособления для посадки чеснока - Выращивание озимого чеснока Секреты и советы
- Сшить детский зимний комбинезон сшить своими руками - Как сшить самой летнее легкое пальто по выкрой
- Консервация септика на зиму видео поэтапно наглядно - Консервация септика на зиму и его эксплуатация