Хотите испечь торт птичье молоко в домашних условиях на своей кухне? Вам понадобится много времени и много терпения, но наградой будет — самый вкусный торт-суфле всех времен и народов. Представьте себе нежное воздушное суфле с насыщенным сливочным вкусом, дополненное мягким бисквитом и тонким слоем качественного темного шоколада… Мммм… Это торт вашей мечты, который все знают под названием «Птичье молоко». Название не менее уникально, чем сам торт — оно означает «молоко птиц», которого в природеине бывает.
Птичье молоко
Нежные коржи и воздушное суфле, покрытое глянцевой шоколадной глазурью, — это легендарный торт «Птичье молоко», изысканный вкус которого многие помнят с детства. Рецепт этого роскошного десерта придумали еще в году в СССР и долгое время держали в секрете. Поэтому, чтобы попробовать эксклюзивную новинку, покупателям приходилось каждый раз выстаивать в очереди. Но и сейчас, когда производство «Птичьего молока» стало массовым, желающих полакомиться такой вкуснятиной не меньше. Ведь этот деликатный торт хорошо сочетается с чаем или кофе и прекрасно подходит для праздничного стола.
Исконно русским десертом по праву считается торт «Птичье Молоко». Рецепт его был создан в Москве в году. Авторство принадлежит коллективу ресторана «Прага». В кондитерском цеху именно этого ресторана под руководством шеф-кондитера В.
- Торт Птичье молоко – Знаменитый рецепт от Бабушки Эммы
- Всего пару-тройку десятилетий назад торт «Птичье молоко», рецепт которого был запатентован московскими кондитерами и долгое время держался в строгом секрете, пользовался бешеной популярностью.
- Торт «Птичье молоко» — необычайно вкусное лакомство. Раньше этот десерт делали исключительно по ГОСТу, строго соблюдая рецептуру.
- Рецепты » Простые рецепты. Домашний торт птичье молоко.
- Торт птичье молоко в домашних условиях: рецепт приготовления
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Для этого рецепта подойдут любые замороженные ягоды.
- Торт Птичье молоко в советские времена был одним из самых желанных лакомств. Его нельзя было просто купить — только «достать», отстояв огромную очередь в кондитерском магазине.
- Торт птичье молоко: рецепты с фото от Шефмаркет
- Торт Птичье молоко в домашних условиях — это настоящее лакомство родом из детства.
- Конфеты Птичье молоко в домашних условиях.
- Для этого торта я использовала замечательное сицилийское вино — марсалу! Сейчас это трудно себе представить, но когда-то торт «Сказка» можно было купить не в каждом магазине, поэтому мы пекли его дома.
Торт "Птичье молоко домашний" (Очень большой и очень сливочный)
А по поводу помадки, получилась очень жидкая за счет воды, и даже не застыла с желатином, была текучая. Советую сварить по другому рецепту. Значить слушайте, сделала все четко по рецепту. Что скажу, сама белая часть вкусная, но для меня слишком приторно- молочная. На любителя. Очень вкусное птичье молоко получается, все гости горворят: "вкунее чем из магазина".
Похожие статьи
- Дизайн ногтей гель лаком на коротких ногтях в домашних условиях - 19 фото дизайн гель лак на коротки
- Салат нежный рецепт классический пошаговый рецепт
- Как сделать костюм снегурочки в домашних условиях не используя шитья
- Курица маринованная в соевом соусе и чесноке - Маринованная курица в соевом соусе пошаговый рецепт с