Фаршированные шампиньоны с курицей и сыром в духовке
Грибы вымыть и обсушить на бумажных полотенцах. У шампиньонов срезать ножки и чайной ложкой вынуть внутренности, чтобы шапочки внутри получились пустые. Измельчить луковицу, мелко порубить куриное мясо или другой мясной продукт на ваш вкус. Так же мелко нарезать грибную мякоть и ножки. Растительное масло разогреть в сковороде и немного поджарить лук. Затем отправить к нему грибную смесь и кусочки мяса.
Рецепты » Закуски. Фаршированные шампиньоны с курицей и сыром в духовке. Промойте и обсушите шампиньоны, острым ножом подрежьте и выньте ножки.
Вкусные и ароматные фаршированные шампиньоны можно приготовить по разным рецептам, но сегодня у нас будут запеченные грибы с курицей и сыром. Простая горячая закуска, которая придется кстати даже к торжественному столу. Обращу ваше внимание на размер грибов. Для фарширования ищите в магазинах специальные крупные шампиньоны у них диаметр шляпки как минимум сантиметров. Понятно, что начинкой можно наполнить и мелкие, но тогда готовьтесь провести на кухне дольше времени.
