Рецепт икры из свеклы на зиму с яблоками

Икра из свеклы, возможно, не сравнится по своей популярности с кабачковой икрой, но по полезности и простоте приготовления не уступит ей, а, может быть даже и превзойдет ее. Ведь в икре содержится множество полезных для здоровья веществ. Употребление свекольной икры улучшает состав крови, она низкокалорийна, а значит, ее поедание не отразится на фигуре. В былые годы икра из свеклы делалась практически по одному рецепту, но сейчас свекольную икру делают с самыми разнообразными добавками, и в любом виде она получается очень вкусной.

Как законсервировать свекольную икру на зиму: пошаговый рецепт с фото

Заготовить свеклу на зиму можно разными способами: приготовить борщевую заправку, икру, замариновать со специями, завялить или посушить. Сняли с грядок приличный урожай? Или закупили у фермеров корнеплоды?

Свекла на зиму, 8 заготовок из суперполезного овоща

В период уборки урожая хочется приготовить на зиму не только плодовые консервы по уже полюбившимся традиционным рецептам, но и порадовать Оригинальная кабачковая икра с яблоками Имеется очень много рецептов икры из кабачков, и любая хозяйка старается подобрать наилучший. Тот, кто Яблоки моченые в бочке Если вдруг у вас выдался большой яблочный урожай, этот рецепт обязательно придёт вам на помощь! Огурцы на зиму с яблочным уксусом Почему нужно использовать именно яблочный уксус?

В советские времена мы заготавливали свекольную икру на зиму простенько, без особых изысков. Расширив географию общения, я с удивлением узнала, что в разных регионах закуску делают по-своему. Добавляют морковку, болгарский перец, помидоры, различную зелень. Встречала вариации с кабачками, яблоками, острым чили и большим количеством чеснока. Но всех их объединяет одно: вкус — пальчики оближешь от наслаждения. Закуска из свеклы — это отличный салат на легкий перекус, дополнение к картофельному пюре, мясным и рыбным блюдам.

Похожие статьи

• Помидоры вяленые в микроволновке рецепт
• Рецепт простого лечо из помидор и перца - Рецепт : Лечо из перца и помидор на зиму
• Как приготовить салат из свежей моркови свеклы капусты - Салат из моркови - рецепты с фото на Повар.
• Сшить детский зимний комбинезон сшить своими руками - Как сшить самой летнее легкое пальто по выкрой