Очень вкусные домашние пельмени
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пельмени простой рецепт Приготовил : Татьяна Семина.
Вылить в миску мл кипятка, добавить 1 ч. Доску присыпать оставшейся мукой, выложить тесто, хорошо обмять, накрыть полотенцем и отставить на 20 минут. Лук очистить и мелко нарубить, мясо пропустить через мясорубку и смешать с луком, поперчить, посолить, влить молоко если нет, подойдет и вода и хорошо перемешать. Фарш не должен быть слишком жидким. Кружки сложить вдвое и, тщательно защипнув края, сформировать пельмени. Чтобы они во время лепки не пересохли, прикрыть их полотенцем.
Простое тесто для пельменей откроет вам путь к приготовлению этого любимого многими блюда в домашних условиях. Уверены: попробовав «свои», вы больше не захотите покупать магазинные! Тем более что с тестом для пельменей проблем никаких не возникнет: главное — не полениться и хорошо вымесить его руками. Ну а если в доме есть надежный миксер со специальными насадками, то смело используйте его для этой цели. Что же касается начинки, с ней тоже все просто: берем любое измельченное мясо, добавляем лук и специи по вкусу. А далее раскатываем тесто и лепим пельмени.
Похожие статьи
- Курица маринованная в соевом соусе и чесноке - Маринованная курица в соевом соусе пошаговый рецепт с
- Простой цветок из гофрированной бумаги пошагово
- Применение алоэ в домашних условиях для косметологии - Как применяют Алоэ в косметологии для лица в
- Дизайн ногтей гель лаком на коротких ногтях в домашних условиях - 19 фото дизайн гель лак на коротки