Сицилийские аранчини - рисовые шарики с фаршем
Аранчини — это традиционное блюдо, которое перекочевало к нам из солнечной Сицилии. Оно представляет собой небольшие пирожки круглой формы, сформированные из отварных рисовых зерен, внутри которых — сочная и вкусная начинка. Классический рецепт аранчини предполагает только наличие риса. Заправлять блюдо можно мясом, овощами, сыром моцарелла и т. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить различные варианты рисовых пирожков с необычными начинками, а также откроете для себя классический рецепт аранчини с фаршем и специями.
Чумок бап — корейские рисовые шарики. Любите роллы, но не хотите тратить много времени на их приготовление? Попробуйте это простое блюдо! Сделать его можно из вчерашнего риса, а вместо ветчины добавить любую начинку.
Рисовые колобки с мясом
Татёныш Поваренок 4 уровня. На итальянском "аранчини" весьма созвучно с итальянским же наименованием апельсинов. Небольшие рисовые шарики с всевозможными начинками и правда похожи на рыжие цитрусовые, хотя иногда аранчини лепят и конусообразными. А слепив - запекают или обжаривают, не забывая и запанировать в сухарях.
