Шампиньоны жареные на сковороде со сметаной и луком
Шампиньоны в сметане с луком на сковороде — вкусный и сытный вариант обеда или ужина без мяса и рыбы. Грибы готовятся быстро и получаются очень нежными, сочными, со сливочным вкусом и потрясающим ароматом. Шампиньоны можно подать без добавок или дополнить гарниром из крупы либо салатом из свежих овощей. Вообще этот рецепт можно готовить с любыми грибами. При использовании лесных грибов, их нужно предварительно перебрать, хорошо промыть и отварить, раза меняя воду. Отлично подойдут замороженные грибы.
Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Вторые блюда Тушеные шампиньоны в сметане на сковороде. Тушеные шампиньоны в сметане на сковороде.
Любителям грибных горячих закусок предлагаю потушить шампиньоны на сковороде вместе с луком и сметаной. Блюдо из шампиньонов получается очень вкусным и сытным. Свежие шампиньоны, тушёные в сметане с луком, можно подать на стол как самостоятельную закуску или вместе с любимым гарниром. Удаляем со свежих шампиньонов загрязнения, промываем их, а затем выкладываем на тканевое полотенце, даём грибочкам немного обсохнуть. Шампиньоны нарезаем на средние ломтики.
