Немецкий штрудель с мясом и картошкой: классический пошаговый рецепт в духовке
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Штрудель с мясом и картошкой 2. Приготовил : Джулия Ветрина. Количество порций 8.
Большинство из нас привыкло, что штрудель — это сладкое блюдо с начинкой из яблок, вишни или других ягод. На самом деле помимо сладкого штруделя в немецкой кухне есть другая его разновидность — закусочная. Большой популярностью у немцев пользуются штрудели с мясом и картошкой либо капустой. Они представляют собой маленькие рулетики из теста с начинкой из жареного лука, с мясным фаршем или без него. В отличии от сладкого штруделя, закусочные не выпекают в духовке, а тушат на плите. В результате получается вкусное блюдо на обед или ужин.
Немецкий штрудель с мясом и картошкой - это настоящая классика немецкой кухни. Это сочное и ароматное блюдо, которое впечатляет своей простотой и вкусом. Традиционно штрудель готовится с фруктовой начинкой, но в этом рецепте мы используем мясо и картошку, что делает его более сытным и питательным. Мы приготовим его пошагово в духовке, чтобы вы могли легко и быстро приготовить этот штрудель дома.
