Вяленая куриная грудка (горячий способ)
Простой способ приготовления вкусного вяленого мяса из курицы в домашних условиях. Не требует специального оборудования и специальных кулинарных навыков — достаточно только использовать любимые специи. Приготовление вяленой куриной грудки в домашних условиях не требует особых усилий и кулинарных навыков. Главное — запастись терпением и всеми необходимыми ингредиентами.
Галина Карпова Рецепт вяленой куриной грудки. Приготовить маринад. Маринад можно брать по своему вкусу, как вам больше нравится.
Готовим ароматное и очень вкусное вяленое куриное филе в домашних условиях. Вяленое мясо готовят из говядины, конины, свинины, но самым простым и быстрым в приготовлении он получается из филе куриной грудки. Требуется немного усилий и терпения, чтобы порадовать близких вкусным и ароматным мясом, который отлично подойдет для праздничного стола в качестве мясной нарезки или закуски к пиву. Простота приготовления заключается в том, что курятина закладывается на сутки в соль, затем натирается любыми специями, оборачивается в марлю и подвешивается на 2 дня в холодильник. Через 3 суток получаем вкуснейшее вяленое мясо из куриной грудки.
