Сохраняя вкус традиций: путешествие рецепта финского ржаного хлеба
Все топпинги — масло, молоко, мёд или фрукты добавляют в уже готовую кукурузную кашу. Отварите крупу по инструкции и добавляйте по вкусу дополнительные ингредиенты. Хлеб из ржаной муки всегда пользовался почетом и уважением на Руси. Именно про него говорили: «Хлеб — всему голова». Домашний ржаной хлеб придавал сил для физической активности и повышал выносливость в условиях суровой деревенской жизни.
Уникальность хлеба состоит в том, что он отлично гармонирует со многими продуктами — подайте его к первому или второму блюду, к закуске или салату. И при том, что состав теста для хлеба зачастую прост, вариаций невероятно много. Различные виды муки, различные способы брожения, разрыхления.
Предлагаю вам испечь ржаной хлеб по проверенному временем рецепту. Готовлю этот хлеб каждую неделю, так как даже дети его очень любят. Хлеб можно отнести к рецепту без замеса, так как достаточно собрать все ингредиенты, помесить 3 минуты и собрать все в шар и дать тесту подняться. В тесто добавляется растительное масло, это делает хлебушек мягким и влажным. Хлеб может хранится 3 дня при этом он не будет сухим и резиновым. Очень приятно кушать.
Похожие статьи
- Радио благоустройство на балконе своими руками - Содержание журналов Сам. Удобный поиск
- Рецепт хлеб в мультиварке для диабетиков - Хлеб для диабетиков: виды, рецепты приготовления
- Приготовить хлеб без дрожжей в домашних условиях - Рецепт хлебного кваса, как приготовить квас, сдел
- Пошаговая инструкция жар птицу из бутылок - Содержание журналов Наука и жизнь. Удобный поиск