My Delicious Meals
Самса — это печеный пирожок из слоеного или пресного теста, запеченный в духовке. Классический вариант рецепта самсы с курицей из слоеного теста готовится в тандыре. Как известно, тандыр способен дать очень сильный жар и высокую температуру приготовления еды, именно поэтому в некоторых местах, эта печь весьма популярна. Займемся приготовлением начинки. Филе нужно перемолоть на мясорубке или измельчить в комбайне. Также перемолоть лук, который прежде чистится и промывается под водой.
Для любителей домашней сочный выпечки мы предлагаем простой рецепт приготовления самсы. Наверняка, многим знакомо это печёное восточное кушанье, которое представляет собой пирожок треугольной формы с начинкой. Каждая хозяюшка готовит самсу по своей кулинарной методике. Как правило, начинка в самсе должна быть рубленой, а тесто разрешается взять любое: дрожжевое, пельменное или слоеное.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Самса с курицей и картошкой 5. Приготовил : Даша Петрова. Назначение: На обед. Количество порций 8. Муку просейте с солью, затем понемногу добавляем очищенную или кипяченую воду.
