Овощной суп-пюре с брокколи
Суп-пюре из брокколи — это густой диетический суп, основным ингредиентом которого является капуста брокколи. Он готовится путём перебивания ингредиентов в блендере до состояния пюре. Основу жидкой части составляет вода либо мясной или овощной бульон. В конце приготовления по желанию добавляются сливки, что придаёт блюду нежную текстуру.
Суп-пюре из брокколи с сыром и орехами
Вкусно и просто!!! Суп-пюре из брокколи со сливками и гренками. Суп-пюре из брокколи с гренками, как и практически все овощные супы, является полезным и вкусным блюдом, которое рекомендуют для диабетического питания. Даже после заморозки капуста обладает темно-зелёным цветом, а её соцветия крепко закрыты.
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 20 мин. Вид кухни: европейская. В каждой семье свои предпочтения, у нас дома очень любят овощные суп пюре.
