«Тещин язык» из кабачков на зиму
Томат-пасту развести водой,когда закипит растворить соль,сахар,добавить масло и уксус. Довести до кипения,положить в кипящий соус очищенные и нарезанные на пластинки кабачки. Вариь на небольшом огне,аккуратно помешивая 40 мин.
Готовится такое блюдо относительно просто и быстро, главное, тщательно подготовить тару, в которой оно будет храниться, и выбрать спелые не порченые овощи. Все остальное уже зависит от хозяйки. Хотя на самом деле мне кажется, что с этим справится даже самая юная и начинающая мастерица на кухне.
- Тещин язык из кабачков - пошаговый рецепт с фото
- Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Блюда из кабачков вкусные, полезные и легкие в приготовлении.
- Язык из кабачков на зиму с томатной пастой 1. Все овощи моем и очищаем.
- Салат «Тещин язык» из кабачков на зиму Считаю важным в данной заготовке использовать томатный соус, приготовленный по традиционным технологиям. Приходится каждый год искать именно такой соус, так как дешевый содержит крахмал, ароматизаторы, красители и много различных «Е».
Из названия, как мне кажется, многие, кто не знаком с этим салатом, решат, что он должно быть острым. Но тещи бывают разные, как и рецепты салата «Тещин язык». Поэтому для вас сегодня два его варианта. Первый — в меру острый и пикантный. Отличная закуска к любому гарниру и на праздничный стол.
